紅茶の国的トルコな生活。

紅茶の国の800年くらい歴史ある大学で1年間訪問研究者として生活してます。日本での勤務先はとんこつラーメンの国にあり、トルコなことやってる教育研究職なヒトのブログ。

  • 実は今日の晩御飯でもあるんだけど。。。
    • 削ったチーズをたっぷりのせた、トマトソースのスパゲティ(ベーコン&マッシュルーム。トマトは缶ではなく、完熟生トマトを使用)。ベーコンの代わりナスをいれたかったけど、スーパーにおいしそうなナスがなかったんで。茹で具合が決まったのでウマウマ〜♪(・∀・)
  • 唐辛子買わなきゃと思いつつ、いつも買い忘れてるので、今日もコチュジャンで少しピリ辛味にしてみたり。