紅茶の国的トルコな生活。

紅茶の国の800年くらい歴史ある大学で1年間訪問研究者として生活してます。日本での勤務先はとんこつラーメンの国にあり、トルコなことやってる教育研究職なヒトのブログ。

きのうのばんごはん

8時過ぎに帰ってきたけど、ちゃんとがんばってトマトソースのスパゲッティつくった。にんにくとキノコを入れ忘れてたけど、自分としちゃ満足*1。 *1:マズいと思わなかったので

ハウステンボスで買ってきたパンチェッタ(250gで1000円)を3分の1くらい使ってちょーゼータクなミニトマトのスパゲッティ。材料費の333円分はパンチェッタかと思うとおいしいけど高すぎる。それでもお店で同レベルのものを食べるより安いか。

職場の歓迎会@お寿司屋さん。お寿司で締める和風懐石ウマウマ(・∀・)。タケノコがでてきて季節を感じたり。

近所にお住まいということが発覚したおなじ職場のヒトに「おいしいですヨ」と紹介されて連れて行かれた食堂は思いっきり住んでるおうちのお隣のお店だったり。 ってことで、から揚げ定食を食してみる。なるほど。今おうちで揚げものできないから利用しそう… …

初出勤だったので?豚肉の生姜焼きにしてみた。久しぶりにつくったので、イメージしてた生姜焼きっぽくなかったかも。。。

親戚のヒトたち20人くらいとお魚中心にした料理を食べ放題状態。

マーボーなすを作ったり。もちっと豆板醤入れて辛くしてもよかったかな?

おとといの残りのタイカレー。3日目はイヤだなとおもったので、馬鹿食いして終了ということに。引っ越しと旅行の関係でジムをやめて2カ月。ブクブク太ってきてしまったこともあるし、こういう暴食生活と外食生活はやめないと。

漸く新しいおうちで自炊する気になったので、タイグリーンカレーをつくってみる。初IHでもあったので、みょーにキンチョーしてしまった。 たくさんできたので、あしたもタイカレーな一日に。

紅茶の国にいたころから仲良くしてもらってるお友達のとこへお呼ばれですき焼きなばんごはん。ウマウマ!(・∀・)お肉料理だし赤ワインをお土産に。

1月後半からのおしごとの打ち上げをチームリーダーのご自宅で。スペイン料理が出た。全部おいしかった。(・∀・)

最後のカレーを焼きカレーというかカレードリアにしていただく。カロリー高いけどご飯はバターライスにして溶けるチーズをかけて。食べ方としてはフツーのカレーにチーズをかけるよりはこういう風に焼いた方が好きかな。

二日目のカレーを食べる。なかなかおいしうございました。

カレーをつくる。激太り発覚なのに太る食べ物つくってどーすんだーとはおもったものの…。2月はビンボー旅行、3月は春雨で生きていかないと。

西麻布でイタリアンな会食。エスカルゴとかほほ肉のワイン煮込みとかリゾットとかチーズケーキとか。どれも全部ウマウマ(・∀・)。 しかしそのあとに〆で食べにいった坦々麺*1がさらに激ウマ♪(・∀・)スープほとんど飲んじゃった。 ここ最近、もーむちゃく…

池袋の近くで居酒屋ごはん。ワンタンの皮はチャイニーズ・パイシートでごまかしたけど、煮付けででてきたアイナメをエイゴでなんていうのかわからんかった。 二次会は、ホテルの25階で夜景を見つつ、スコッチを。

相変わらずちょー寒いのでまたまたアツアツなツナポテトなグラタン。思わずチーズたっぷりで

あんまりにも寒かったんで、ツナ缶とポテトでグラタンに。ホワイトソースにダマができなかった♪正直いって後片付けとか面倒だけど、アツアツでウマウマ(・∀・)

おしごとの打ち上げだったんで、カイシャのヒトが多めのチェーンの居酒屋さんで。43度の泡盛に酔っぱらっちゃったー(=・∀・=)

ベルギービールな夜(場所はシェ・ミカワ@赤坂)。生中ではなくてヒューガルテンでスタート。二杯目はお気に入りのレフ・ブラウンだったけど、他のヒトにはウケがあまりよろしくなかったので残念!レフ・ブロンドのほうがよかったかな?三杯目は「サタン(…

前のオシゴトさきのエライヒトとお食事(その1)@「志布志」(前のオシゴトさきの近く)。ふぐの天ぷらとかお刺身とか海のものを。

エゲレスにいた頃に仲良くしてたヒトと新年お鍋会。お腹いっぱいになるなーとおもったので、朝からほとんど食べずにおでかけ。すっかりお腹いっぱいになっちゃった。

お昼は「この一年お疲れ様でした」会でガレットなランチだったんで、夜は質素に(でもないけど)お好み焼きに。

名古屋コーチンの親子丼をメインにしたセット。ついてきた名古屋なお味噌のどて煮はちょっと甘すぎかなとおもったけど、お肉はジューシーでうま〜(・д・)

前のオシゴトの人たちと忘年会@浜松町!! 鉄板焼きのお店でいろいろガッツリ(野菜炒め、海鮮、お肉、もんじゃ、お好み焼き)。生ビール2杯とハイボール1杯半で真っ赤真っ赤。笑いまくりの3時間。

おとといのラタトゥユを使ってパスタ。パスタソースと思うとあっさりしてるので、チーズのせて。ウマー(・д・)

ひさしぶりにラタトュユをつくって見たり。近所のスーパーで売ってる不揃いトマトがようやく400円以下になったので*1。やさいばっかなのに、ずっきーにとか、まっしゅるーむとか、ぱぷりかとか、コストパフォーマンス高いなと思いつつ。それでも外食しまくり…

ギロッポンな「浅野」という中華料理店で忘年会なばんごはん。坦々麺激ウマ(・∀・)♪ぶっちゃけ頼んだもの全部おいしかったけど。

月曜は3つオハナシしないといけなかったんだけど、今年の分は昨日でおしまいだったので、PSP衝動買いしたついでに「独り祭り」したくなって、晩御飯もテレビでもよく紹介される近所の餃子のおいしい中華のお店*1行って、餃子とチャーハンと生中。こーやって…

軍鶏をつかったすき焼きが有名で、親子丼で行列ができるお店で♪ レバーも胸肉もモモ肉も皮も、甘い割下で煮込んで激ウマなすき焼き とろーりな親子丼