紅茶の国的トルコな生活。

紅茶の国の800年くらい歴史ある大学で1年間訪問研究者として生活してます。日本での勤務先はとんこつラーメンの国にあり、トルコなことやってる教育研究職なヒトのブログ。

2007-02-03から1日間の記事一覧

卑弥呼おやじカフェさんの力をつけるだけでなく人脈つくりも大事ってお話の続編もメモ(2月2日付けの日記:「成功は小さな日常の積み重ね」) 何事も、下心見え見えはいけませんが、裏表なく自然体で一生懸命に手抜きすることなく仕事する日常の積み重ねがあ…

いまのおうちにスコッティシュな同居人さんがいるんですが、Japanese recipeのことをきかれちゃいました。Teriyaki(照り焼き)をBFくんとつくるんだって。 で、彼女のげとしたレシピによると、Sake(日本酒)・ブラウンシュガー・おしょうゆに加えて、ダー…