なすのトマトソーススパゲティ。なすび好きなので、かなり贅沢な気分になれます。

Mücver（ムヂヴェル：ズッキーニとハーブのお好み焼きみたいなの） コチラを参考にしてるんですが、自分にとって面倒なところなんかをちょっとアレンジしてます。トルコ語のレシピサイトみると、リンク先のレシピとも材料が変わったりするあたりがいかにも家…

先生に読んでみたらいいかも〜って言われた本が、小学校の図書室よりも蔵書の少ないわがコレッジにあったんで、奇跡がおこったのかと思ったり。