紅茶の国的トルコな生活。

紅茶の国の800年くらい歴史ある大学で1年間訪問研究者として生活してます。日本での勤務先はとんこつラーメンの国にあり、トルコなことやってる教育研究職なヒトのブログ。

2006-02-03から1日間の記事一覧

ひとりごと。う〜天ぷら食べたい! 僕みたいなシロートでも簡単にサクっと揚がる天ぷらのレシピってないかねえ。

発射したブツにそれはそれはすげーアホなtypoをハケーンしたので、処理して再発射。なんで気がつかなったんだろう…

やっぱりつくってしまったカルボナーラ♪ ソースは昨日よりうまくいったけど、最近使うパスタのブランドを格上げ*1してから、イマイチゆで具合のタイミングつかめてなくて、今日はかなり固め。うむむ。 *1:前はスーパーのブランド。こないだ買い置き使い切っ…