紅茶の国的トルコな生活。

紅茶の国の800年くらい歴史ある大学で1年間訪問研究者として生活してます。日本での勤務先はとんこつラーメンの国にあり、トルコなことやってる教育研究職なヒトのブログ。

  • 料理番に。
    • スペインなオムレツ〜ちょっと半熟になってしまった。
    • 豚肉のショウガ焼き
    • ツナとトマトとアボカドのサラダ
    • グリーンサラダ
  • 二日連続で料理番になったらつらいなあとか思いつつお料理。レパートリーを増やさねば。一人だったらパスタ三昧であんまり気にしないんだけど。