紅茶の国的トルコな生活。

紅茶の国の800年くらい歴史ある大学で1年間訪問研究者として生活してます。日本での勤務先はとんこつラーメンの国にあり、トルコなことやってる教育研究職なヒトのブログ。

  • 最後の夜は甘いものたくさん食べちゃえ!
  • ってことで、後悔はおうちに戻ってから
  • 食べたのはお気に入りのお菓子屋さんで、カザンディピ*1とサーレップ*2

*1:鳥の胸肉つかってつくったミルクプリン

*2:蘭の根っこの粉末が入ったホットミルクで、とろーんと甘い