紅茶の国的トルコな生活。

紅茶の国の800年くらい歴史ある大学で1年間訪問研究者として生活してます。日本での勤務先はとんこつラーメンの国にあり、トルコなことやってる教育研究職なヒトのブログ。

  • 泊まってるホテルのレストランで。ニューイヤーを迎える特別なディナーというのを。ひとつひとつはおいしいんだけど、量がアメリカンというか多すぎておなかパンパン。メインの「フィレステーキにロブスターのリゾットを添えて」みたいな料理のつけ合わせのリゾット、ロブスター丸ごと一匹分ついたリゾットだったりするし。デザートも日本ででてくるものの3倍はあったね…