紅茶の国的トルコな生活。

紅茶の国の800年くらい歴史ある大学で1年間訪問研究者として生活してます。日本での勤務先はとんこつラーメンの国にあり、トルコなことやってる教育研究職なヒトのブログ。

  • 800年くらい歴史あるお城の広間でお食事。紅茶の国にいたころの晩餐みたいな流れでお食事がやってくる。調理場と広間が遠いのか、料理がちょっと冷めてる。
    • グリルしたサーモンの切り身とかシーフードサラダ(みたいな前菜)
    • ロースト(?)したポークにクランベリーソースかけたのにポテトグラタン
    • めちゃくちゃ甘いプリンに珈琲