あっというまに年末です。クリスマス前までは2週間ほどトルコに調査にいっており、戻ってきたクリスマスは大家さんのクリスマスディナーにご招待でした。七面鳥の丸焼きこちらではクリスマスは家族の行事なので、大家さんのご家族と一緒のディナーです。まず…

はーまいおにさんの鴨の丸ごとロースト 曰く、「簡単な割には見栄えがよく、聞いた感じもよろしく、男の下心料理ナンバーワンだわ！」とのこと。うちの掲示板は100件過ぎると消えるので、ここにのこしておきましょ。はーまいおにさんありがとう！ 必要なもの…