紅茶の国的トルコな生活。

紅茶の国の800年くらい歴史ある大学で1年間訪問研究者として生活してます。日本での勤務先はとんこつラーメンの国にあり、トルコなことやってる教育研究職なヒトのブログ。

2011-09-06から1日間の記事一覧

鳥の胸肉にチーズとか玉ねぎを挟んで丸めたもの。シガラ・ボレイ(白チーズとパセリが入った春巻きみたいなもの)、ビベル・ドルマ(ピーマンのピラフ詰め)、ヤプラク・サルマ(ブドウの葉っぱでピラフを巻いたの)、揚げ野菜のヨーグルトソースかけ。

昨日は結局会いたいヒトに会えないまま。やけっぱちで海岸までいったけど、あんまり日焼けした感なし。脇のしたあたりとか結構白くて部分焼けがのこっちゃったなあと。

なんとか面会できた。すれ違いとか多かったし、ここにきたタイミングもあんまりよくなかったからタイヘンだった…。満点ではないかもしれないけど、とりあえず知り合いができたことはよかったと。これでちゃんと向こうから連絡きたらつながるんだけど、どうな…

パシャ君と最後にもう一回遊んでるところ さっき生のクルミをもらったよ。