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• 高校の時からのおともだちとクロアチア料理のお店へ。トルコ料理のお店をめざしたんだけども、予約してなくて満員で、待つかどうかを聞くこともなくお断りだったのでいってみたり*1。
• クロアチアのソーセージと紹介された名前覚えにくいたべものは、トルコな肉団子だったり、その肉団子につけるくせのないカッテージ・チーズみたいなのが「カイマク」*2っていわれてたりして、オスマン帝国の支配の名残を感じたり。

*1:普段食べないようなものをたべよーって話になってた

*2:トルコだとお菓子につけるクロテッド・クリームみたいなもの