紅茶の国的トルコな生活。

紅茶の国の800年くらい歴史ある大学で1年間訪問研究者として生活してます。日本での勤務先はとんこつラーメンの国にあり、トルコなことやってる教育研究職なヒトのブログ。

2005-11-27から1日間の記事一覧

お客様(だーうぃんさんとオルターダさん)がきたので豪勢に。 Efe Rakı(エフェ・ラク).全体的にマイルドで飲みやすいラク*1。白チーズとメロンと、希望により生ハムを添えて。白チーズとメロンをつまみにラクを飲むのがトルコ。 きゅうりの浅漬け 唐揚げ…

昨日のデザートで残ったストロベリーなレア・チーズケーキ。一日経ってもウマウマ(・∀・)♪